Backen, Frühstück, Vegetarisch
Käse- und Schnittlauchkekse
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Käse- und Schnittlauchkekse
Nutzen Sie Ihre Zeit zu Hause, um Ihre Backkünste aufzufrischen? Dieses Rezept für Käse- und Schnittlauchbrötchen steht ganz oben auf unserer To-Do-Liste. Köstlich zu einer Suppe oder einfach mit Butter bestrichen
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy, Eggs, Wheat
Zutaten
- 270g normales Mehl
- 6g Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Schnittlauch, fein gehackt
- 40g reifer Cheddar, gerieben
- 1 Ei
- 100g Butter, erweicht
- 60g Crème fraîche
- 1 Ei & 1 Esslöffel Milch zum Bürsten
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Mehl, Backpulver, Salz, Schnittlauch und Cheddar in eine große Schüssel geben. Gut mischen und dann Ei, weiche Butter und Crème fraîche hinzufügen. So gut wie möglich vermischen, dann auf eine saubere Arbeitsfläche geben und nur so lange kneten, bis alles lose Mehl in den Teig eingearbeitet ist. Sie sollten den Teig nicht zu sehr bearbeiten, denn die Scones sollen flockig und butterig sein.
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Schritt 2
Verwenden Sie in der Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer den Kochtopf ohne installierte Grillplatte oder Knusperkorb. Schließen Sie den Deckel. Wählen Sie BAKE, stellen Sie die Temperatur auf 170°C und die Zeit auf 17 Minuten ein. Drücken Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 3
Während das Gerät vorheizt, den Teig etwa 3 cm dick ausrollen. Mit einem Keksausstecher Scones ausstechen, übrig gebliebenen Teig nacharbeiten und erneut ausstechen
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Schritt 4
In einer kleinen Schüssel Ei und Milch gut verrühren. Die Oberseite der Scones mit der Eiermischung bestreichen
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Schritt 5
Sobald das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, sprühen Sie den Topf leicht mit Kochspray ein und geben Sie die Scones hinein. Schließen Sie die Haube, um mit dem Kochen zu beginnen.
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Schritt 6
Nach dem Backen die Scones herausnehmen und abkühlen lassen. Mit Butter, Chutney oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen servieren
