Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
No Bake Cashew-Zitronen-Bites
Recipe von Nutritiously Naughty
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 2 Stunden
- Gesamtzeit: 2 Stunden
- Fertigkeit Leicht
- Für 16 Personen
No Bake Cashew-Zitronen-Bites
Selbst gemachte Snacks sind immer besser als gekaufte! Probieren Sie doch mal diese gluten- und milchfreien Riegel auf Cashew-Basis, die etwas anders sind. Wenn Sie kein Hafermehl haben, können Sie die Haferflocken einfach ein paar Sekunden lang auf niedriger Stufe in Ihrem Mixer pürieren, bis sie eine pulverige Konsistenz haben.
Benötigte Utensilien
Zutaten
Für die Basis
- 20g geschmolzenes Kokosnussöl
- 45ml Ahornsirup
- 110g glutenfreies Hafermehl
- 50g Mandeln
Für das Zentrum
- 65g geschmolzenes Kokosnussöl
- 200g weiche Cashewbutter
- 60ml Ahornsirup
- 1 Schale einer großen Zitrone
Für die Spitze
- 100g milchfreie dunkle Schokolade
- 100g milchfreie weiße Schokolade
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Eine quadratische 7×7-Zoll-Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen
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Schritt 2
Mischen Sie die Zutaten für den Boden und drücken Sie die Masse in die ausgekleidete Form.
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Schritt 3
In den Gefrierschrank stellen, während Sie den Kern zubereiten
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Schritt 4
Geben Sie die Zutaten für die Mitte in den 500-ml-Behälter Ihres Ninja-Mixers.
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Schritt 5
3 oder 4 Mal auf Puls drücken, bis die Mischung glatt ist
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Schritt 6
Die Cashew-Mischung auf die Basisschicht verteilen
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Schritt 7
Zum Festwerden 2 Stunden in den Kühlschrank stellen
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Schritt 8
Nach dem Festwerden aus der Form nehmen und in 16 Quadrate schneiden.
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Schritt 9
Die Zartbitterschokolade schmelzen und über die einzelnen Tafeln träufeln
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Schritt 10
Die weiße Schokolade schmelzen und über die dunkle Schokolade träufeln.
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Schritt 11
Im Kühlschrank aufbewahren
