Hauptspeisen
One Pot Lasagne
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid Multi-Cooker with Smart Cook System OL750
- Vorbereitungszeit: 40 Minuten
- Gesamtzeit: 40 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
One Pot Lasagne
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Medium Zwiebel
- 2 Stäbchen Staudensellerie, gewürfelt (optional)
- 1 Karotte, gewürfelt in 1 cm große Würfel
- 2 Nelken Knoblauch, gehackt
- 4 Esslöffel Tomatenpüree
- 2 400g-Dosen gehackte Tomaten
- 1 Teelöffel getrocknete gemischte Kräuter oder italienische Kräuter
- 1 Lorbeerblatt
- 250ml Rotwein
- 350ml Rinderbrühe
- Nach Geschmack Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 250g frische Lasagneblätter
- 250g Ricottakäse
- 1 Ei
- 100g geriebener Mozzarella
- 50g geriebener Parmesankäse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Schieberegler auf die Position AIR FRY/COOKER stellen. SEAR/SAUTÈ wählen und auf 5 stellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen. Öl in den Topf geben und 4 Minuten lang vorheizen.
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Schritt 2
Das Rinderhackfleisch einrühren und einige Minuten anbraten, bis es braun ist. Dabei darauf achten, dass das Fleisch zerkleinert ist und nicht klumpt.
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Schritt 3
Einige Male umrühren, dann Zwiebel, Sellerie, Karotte und Knoblauch hinzufügen. Die Hitze auf 3 herunterschalten und 5 Minuten braten
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Schritt 4
Tomatenpüree, Tomaten, Kräuter, Wein und Brühe einrühren und abschmecken. Gerät ausschalten
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Schritt 5
Lasagneblätter durch Einstechen unter die Sauce einlegen
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Schritt 6
Schließen Sie den Deckel und schieben Sie den Schieber in die linke Position. Wählen Sie DRUCK und stellen Sie auf HOCH. Stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten ein. Vergewissern Sie sich, dass sich das Druckablassventil in der Position SEAL befindet. Wählen Sie mit dem Drehknopf DRUCKENTLASTUNG und dann SCHNELLENTLASTUNG. Drücken Sie dann START/ STOP, um den Garvorgang zu starten (das Gerät baut ca. 8 Minuten lang Druck auf, bevor der Garvorgang beginnt).
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Schritt 7
Öffnen Sie den Deckel vorsichtig, wenn das Gerät den Druck abgelassen hat.
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Schritt 8
Ricotta und Ei verrühren und auf der Lasagne verteilen. Mit dem Käse bestreuen. Den Deckel schließen und den Schieberegler auf AIR FRY/COOKER stellen. Wählen Sie AIR FRY und stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 5 Minuten. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
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Schritt 9
Nach Beendigung des Garvorgangs den Topf vom Gerät nehmen und heiß mit frischem Gemüse servieren.
