Nachspeisen

Erdnussbutter-Popcorn-Brownie-Scheibe

Vorbereitung 10 Minuten
Insgesamt 3h 10 Minuten

Leicht
Dient 8

Kompatibel mit

Ninja 3-in-1 Küchenmaschine mit Auto-IQ
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Enthält Milch/Milchprodukte
Enthält Baumnüsse

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Für die Basis

100g gemischte Samen nach Wahl
100g Datteln, 10 Minuten lang in kochendem Wasser eingeweicht
3 Esslöffel Kakao oder Kakaopulver
3 Esslöffel Eiweißpulver oder Kokosnussmehl

Für den Belag

3 Esslöffel Erdnussbutter
3 Esslöffel Ahornsirup
1 Esslöffel Kokosnussöl
30g Popcorn
Dunkle Schokoladensplitter
Kakaonibs

Utensilien

Schritt 1

Zuerst die Basis zubereiten – Datteln abtropfen lassen und zusammen mit den anderen Zutaten in die Ninja Kitchen Küchenmaschine geben und gut mixen, bis sie zerkleinert und verbunden sind.
Schritt 2

In den Boden einer runden Form mit lockerem Boden (20 cm) drücken und im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 3

In der Zwischenzeit die Erdnussbutter, den Ahornsirup und das Kokosnussöl schmelzen und das Popcorn einrühren. Die Masse auf dem Boden verteilen, mit Schokolade und Kakaonibs bestreuen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Schritt 4

Aus der Form nehmen, in 12 Scheiben schneiden und genießen!