Beilagen, Fleisch, Hauptspeisen, Vorspeisen
Peri Peri-Hühnerbrüste mit Cesaer-Salat
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 33 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Peri Peri-Hühnerbrüste mit Cesaer-Salat
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
Für das Huhn
- 6 Hühnerbrüste ohne Knochen und ohne Haut (200-250 g pro Stück)
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 70ml Peri-Peri-Sauce
Für den Salat
- 1 Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt
- 5 Esslöffel Mayonnaise
- ½ Saft einer Zitrone (etwa 1 ½ Esslöffel)
- 50g Parmesanspäne, plus extra zum Servieren
- 2 kleine Römersalate
- 25g kleine Römersalate
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Grillplatte in das Gerät einlegen und Deckel schließen. Sonde in das Gerät stecken. Setzen Sie den Topf in das Gerät ein und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie GRILL, Temperatur auf MED einstellen und dann PRESET wählen. Das Gerät wählt standardmäßig CHICKEN WELL, um Hähnchen auf eine lebensmittelechte Temperatur zu bringen. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 2
Während das Gerät vorheizt, jede Hähnchenbrust gleichmäßig mit einem 1/2 Esslöffel Pflanzenöl bestreichen. Dann mit Salz und Pfeffer und iSonde einfügen in centre von einem Huhn Brust siehe Anweisungen zur Platzierung der Sonde auf Seite 7).
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Schritt 3
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, das Hähnchen einlegen top side downauf der Grillplatte, im Topf. Schließen Sie den Deckel über dem Sondenkabel.
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Schritt 4
Wenn das Gerät piept, um zu signalisieren, dass das Huhn gewendet werden muss, drehen Sie das Huhn um, bürsten mit peri peri sauce
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Schritt 5
Zwischendurch mischen die Salat; in einer Schale platzieren Knoblauch, Mayonnaise, Zitronensaft und Parmesan. Die äußeren Blätter des Salats entsorgen und den Rest auf einer Platte zerpflücken und vorsichtig mit dem Dressing vermischen.
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Schritt 6
Nach Beendigung des Garvorgangs das Huhn aus dem Gerät nehmen und 5 Minuten ruhen lassen before sauf den Schräglage. Dienen heiß oder kalt über Salatblätter, Nieselregen mit dDressing, auf Wunsch mit extra Parmesan bestreuen und mit Croutons bestreuen.
