Abendessen
Salat aus Kartoffeln, Radieschen und Feta
Recipe von Nutritiously Naughty
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Jetzt, da das Wetter für Grill- und Gartenpartys immer besser wird, ist es der perfekte Zeitpunkt, um schnelle, sommerliche Beilagen zu planen! Die Aromen in diesem Salat harmonieren sehr gut miteinander, vor allem die Frische der Minze und die Schärfe des Feta.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1kg Jersey Royal Kartoffeln
- 100g Radieschen
- 5 große Minzblätter
- 120g Feta
- 2 eine große Handvoll Brunnenkresse
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Salz
Utensilien
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Schritt 1
Schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Hälften und kochen Sie sie in einem großen Topf ohne Fett 10-15 Minuten lang, bis sie gar sind.
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Schritt 2
Abgießen und die Kartoffeln vollständig abkühlen lassen
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Schritt 3
Für den Salat die Kartoffeln in einer großen Schüssel mit den in dünne Scheiben geschnittenen Radieschen, dem gewürfelten Feta, der fein gehackten Minze und den restlichen Zutaten anrichten.
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Schritt 4
Alles zusammenmischen und servieren
