Getränke

Kürbis-Latte

  • Vorbereitung 2 Minuten
  • Insgesamt 2 Minuten
  • Leicht
  • Dient 3

Art der Zubereitung

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  • 4 Esslöffel Kürbispüree
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Piment
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 3 Esslöffel hellbrauner Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 500ml Milch
  • 350ml starker Kaffee
  • Schlagsahne (optional)

Utensilien

  • Schritt 1

    Kürbispüree, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Gewürze, Nelken und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren. Eine Minute lang umrühren, dann Vanille und Milch hinzufügen. Bei schwacher Hitze 1 Minute lang köcheln lassen.

  • Schritt 2

    In den Mixer geben und 30 Sekunden lang schaumig mixen.

  • Schritt 3

    Kaffee auf Becher aufteilen.

  • Schritt 4

    Mit der Kürbismilch aufgießen und umrühren.

  • Schritt 5

    Mit Schlagsahne garnieren.