Backen, Nachspeisen, Vegetarisch
Quarkschmarrn
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 18 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 3 Personen
Quarkschmarrn
Tipp: Dieses köstliche Dessert gart auf beiden Seiten gleichzeitig, so dass Sie es nicht umdrehen müssen!
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Milk, Dairy
Zutaten
- 4 Eier, Eiweiß und Eigelb trennen
- 70g Streuzucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 100g Milch
- 250g Quark
- 150g normales Mehl
- 10g Butter
- Puderzucker zum Bestäuben
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und dann beiseite stellen.
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Schritt 2
Einfügen Kochen Topf in das Gerät stellen und Deckel schließen. Setzen Sie die Grillplatte nicht ein. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf HIGH und die Zeit auf 8 Minuten. Drücken Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 3
In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb, Zucker, Salz, Milch und Quark gut verrühren.
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Schritt 4
Mehl einrühren, dann vorsichtig den Eischnee unterheben.
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Schritt 5
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Butter in den Topf – sie sollte brutzeln und schnell schmelzen. Dann den gesamten Teig gleichmäßig hineingießen. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie 8 Minuten lang.
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Schritt 6
Nach dem Backen prüfen, ob der Kuchen ausreichend aufgegangen und gebräunt ist. Verwenden Sie einen Silikonspatel oder ein anderes antihaftbeschichtetes Utensil, um ihn in mundgerechte Stücke zu schneiden.
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Schritt 7
Übertragung der Quarkschmarrn auf Servierplatten geben und mit GlasurZucker. Warm mit Apfelmus oder Vanillepudding servieren und genießen!
