Beilagen, Dips & Saucen

Gebratene Knoblauchsoße

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 1h 5 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

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  • 1 ganze Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Petersilienzweige
  • 300ml griechischer Joghurt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack

Utensilien

  • Mixer
  • Backofen
  • Schritt 1

    POfen auf 200 vorheizen°C/Gas Stufe 6.

  • Schritt 2

    ScheibeKnoblauch obenaufZwiebel in Folie wickeln und 1 Stunde lang oder bis zum Erweichen backen. Vor dem Auspressen des Knoblauchs abkühlen lassenin die 2.1L jug. Die restlichen Zutaten hinzufügen.

  • Schritt 3

    Press LOW und Blend für 10-15 Sekunden oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.