Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
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350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Utensilien
Schritt 1
Zunächst den Teig in zwei gleich große Kugeln teilen. Jede Kugel auf einer bemehlten Fläche zu einem Kreis von 26 cm ausrollen.
Schritt 2
Die Hälfte des Ricottas auf jeden Kreis streichen, dabei einen Rand von 2,5 cm frei lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Verteilen Sie 2 Esslöffel Pizzasauce auf jedem Kreis über dem Ricotta. Die Hälfte des Mozzarellas, die Hälfte der Basilikumblätter und die Hälfte der Salami über jeden Kreis streuen.
Schritt 3
Die Ränder des Teigs leicht mit Wasser befeuchten und die eine Hälfte über die andere klappen, sodass ein Halbmond entsteht. Die Ränder zusammendrücken und dann um den Rand herumgehen, den Teig einklemmen und auf sich selbst falten, um sicherzustellen, dass er versiegelt ist.
Schritt 4
Setzen Sie die Knusperplatten in beide Schubladen ein. Sprühen Sie die Platten mit Öl ein und legen Sie in jede Schublade eine Calzone. Verteilen Sie einen Esslöffel Pizzasauce auf jeder Calzone, ohne die gewellten Ränder zu berühren. Besprühen Sie die Calzone mit Öl und setzen Sie beide Schubladen in das Gerät ein.
Schritt 5
Wählen Sie Zone 1, drehen Sie den Drehknopf, um AIR FRY auszuwählen, stellen Sie die Temperatur auf 220°C und die Zeit auf 9 Minuten ein. Wählen Sie MATCH. Den Drehknopf drücken, um den Garvorgang zu starten
Schritt 6
Beginnen Sie nach 8 Minuten mit der Kontrolle. Die letzte Minute ist entscheidend. Sie sind nach 8 Minuten fertig, aber um die Calzone etwas knuspriger und farbiger zu machen, kochen Sie sie noch 20-30 Sekunden weiter. Seien Sie vorsichtig, denn die Oberseite der Calzone wird wahrscheinlich verbrennen, wenn Sie sie die ganzen 9 Minuten lang garen.
Schritt 7
Nach Belieben mit nativem Olivenöl extra beträufelt heiß servieren
Zunächst den Teig in zwei gleich große Kugeln teilen. Jede Kugel auf einer bemehlten Fläche zu einem Kreis von 26 cm ausrollen.
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Schritt 2 von 7
Die Hälfte des Ricottas auf jeden Kreis streichen, dabei einen Rand von 2,5 cm frei lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Verteilen Sie 2 Esslöffel Pizzasauce auf jedem Kreis über dem Ricotta. Die Hälfte des Mozzarellas, die Hälfte der Basilikumblätter und die Hälfte der Salami über jeden Kreis streuen.
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Schritt 3 von 7
Die Ränder des Teigs leicht mit Wasser befeuchten und die eine Hälfte über die andere klappen, sodass ein Halbmond entsteht. Die Ränder zusammendrücken und dann um den Rand herumgehen, den Teig einklemmen und auf sich selbst falten, um sicherzustellen, dass er versiegelt ist.
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Schritt 4 von 7
Setzen Sie die Knusperplatten in beide Schubladen ein. Sprühen Sie die Platten mit Öl ein und legen Sie in jede Schublade eine Calzone. Verteilen Sie einen Esslöffel Pizzasauce auf jeder Calzone, ohne die gewellten Ränder zu berühren. Besprühen Sie die Calzone mit Öl und setzen Sie beide Schubladen in das Gerät ein.
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Schritt 5 von 7
Wählen Sie Zone 1, drehen Sie den Drehknopf, um AIR FRY auszuwählen, stellen Sie die Temperatur auf 220°C und die Zeit auf 9 Minuten ein. Wählen Sie MATCH. Den Drehknopf drücken, um den Garvorgang zu starten
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Schritt 6 von 7
Beginnen Sie nach 8 Minuten mit der Kontrolle. Die letzte Minute ist entscheidend. Sie sind nach 8 Minuten fertig, aber um die Calzone etwas knuspriger und farbiger zu machen, kochen Sie sie noch 20-30 Sekunden weiter. Seien Sie vorsichtig, denn die Oberseite der Calzone wird wahrscheinlich verbrennen, wenn Sie sie die ganzen 9 Minuten lang garen.
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
Schritt 7 von 7
Nach Belieben mit nativem Olivenöl extra beträufelt heiß servieren
350g
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
150g
Ricotta
125g
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
40g
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
Eine Handvoll
Basilikumblätter, grob zerrissen
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zum Rollen
normales Mehl
Öl-Kochspray
Zu dienen
Natives Olivenöl extra (fakultativ)
12.25oz
gekaufter oder selbstgemachter roher Pizzateig
5,25 Unzen
Ricotta
4.38oz
Mozzarella, in 1 1/2 cm große Würfel geschnitten und abgetropft
6 Esslöffel
Pizzasauce
1,4 Unzen
Salamischeiben, in 1 cm breite Streifen geschnitten
