Fleisch, Hauptspeisen
Wurstzopf
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Wurstzopf
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 400g Schweinswurstfleisch
- 2 Esslöffel Chutney aus karamellisierten Zwiebeln
- 1 Esslöffel frische Salbeiblätter, gehackt
- 250 Plunderteig
- 1 Ei, verquirlt für die Glasur
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Einlegen Kochtopfin das Gerät und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie BAKE, die Temperatur auf 160°C, und die Zeit auf 30 Minuten. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 2
Während das Gerät vorheizt, place sausagemeat, Chutney, Salbeiblätter, Salz und Pfeffer nach Geschmack in eine große Schüssel. Mischen Sie das Ganze ganz gründlich. zu einer dicken Wurst formen etwa 22cm lang.
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Schritt 3
Knusperkorb mit Backpapier auslegen. Auf einer leicht bemehlten Fläche den Teig zu einer 24cm x 30cm Rechteck und in den Frischekorb legen.
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Schritt 4
Arrange den sausagemeat in die Mitte, sodass eine 2bleibt.5cm Abstand an jedem Ende. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer diagonale Streifen im Abstand von 5 cm entlang der Länge des Teigs.
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Schritt 5
Klappen Sie die Enden hoch und flechten Sie dann abwechselnd Streifen des Teigs, um die Wurstfüllung sauber zu bedecken. Den überschüssigen Teig abschneiden und mit dem geschlagenen Ei bestreichen.
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Schritt 6
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, stellen Sie Crisperkorb in den Kochtopf. Deckel schließen und kochen für 30 Minuten.
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Schritt 7
Nach Abschluss des Garvorgangs, servieren warm oder kalt mit einem Salat.
