Abendessen
Speedi Putenschnitzel mit warmen Kartoffelsalat
Recipe von Daniela
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Komplette Gericht in nur 15 Minuten auf dem Tisch!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 500 g Putenschnitzel
- NADA Salz, Pfeffer, etwas Paprika
- 1 Ei
- 3EL Mehl
- Semmelbrösel
Für den Boden des Topfes
- 400 g Drillinge (kleine Kartoffeln)
- 250 ml Wasser
- 1 EL Salz
Kartoffelsalat
- ½ frische Gurke gehobelt
- 20 g Cornichons geschnitten
- 1EL Joghurt
- 2 EL Miracel Whip / Creme Fraiche
- 2EL Olivenöl
- 1 TL Senf, Salz, Pfeffer
- 1 kleinen gehackten Zwiebel und Knoblauchzehe
- 1EL Schnittlauch
Utensilien
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Schritt 1
Schnitzel von beiden Seiten würzen, in Mehl wenden, durch das verschlagene Ei ziehen und dann in den Bröseln wenden. Kalt stellen.
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Schritt 2
Drillinge (kleine Kartoffeln) waschen und halbieren und mit 250 ml Wasser und 1 EL Salz in den Topf geben.
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Schritt 3
Die Cook & Crisp Platte über die Kartoffeln stellen und die panierten Schnitzel darauf legen. Optional könnte man sie noch mit etwas Öl bestreichen, dann werden sie farblich etwas bräuner, klappt aber auch ohne Öl super.
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Schritt 4
Deckel schliessen und Speedi Meal wählen, Temperatur auf 190 Grad 15 Minuten stellen.
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Schritt 5
Die Schnitzel kurz mit Folie abdecken und schnell den Kartoffelsalat mit allen Zutaten anmachen:
