Nachspeisen, Vegetarisch
Klebriger Toffee-Apfel-Dattel-Pudding
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 1 Minute
- Gesamtzeit: 40 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Klebriger Toffee-Apfel-Dattel-Pudding
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts, Eggs, Milk
Zutaten
- 150g glutenfreies Mehl
- 50g gemahlene Mandeln
- 100g Kokosblütenzucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Eier
- 100g Apfelpüree
- 100ml Milch nach Wahl
- 2 Esslöffel weiche Mandel- oder Cashewbutter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 75g Datteln, zerkleinert
- 150g Karamellsauce, kann vegan sein
- Gehackte Nüsse, zum Verzieren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Mehl, Mandeln, Zucker, Zimt, Backpulver, Eier, Apfelmus, Nussbutter, Milch und Vanille in die Ninja Kitchen Küchenmaschine geben und gut vermengen.
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Schritt 2
Die Datteln unterrühren und gut vermischen.
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Schritt 3
Verteilen Sie die Karamellsauce auf dem Boden von 4 kleinen gefetteten Puddingförmchen und löffeln Sie dann die Apfelmischung darüber, so dass jedes Förmchen bis oben hin gefüllt ist.
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Schritt 4
Bei 180 Grad 25-30 Minuten backen, bis sie goldgelb sind und sich fest anfühlen. Auf den Kopf stellen und heiß oder kalt genießen.