Fleisch, Hauptspeisen
Tandoori-Huhn
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 55 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Tandoori-Huhn
Das klassische Tandoori-Hähnchen ist ein beliebtes indisches Rezept in unserem Haus. Es wird in Joghurt, Tandoori-Paste und indischen Gewürzen mariniert. Ein einfaches Wochenendgericht für die ganze Familie
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy
Zutaten
- 2lb Hähnchenschenkel oder -keulen
- 125g Naturjoghurt
- 1 Zoll Ingwer, zerkleinert
- 4-6 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 Esslöffel Kashmiri-Chili-Pulver
- 2 Esslöffel Tandoori-Paste oder -Pulver
- 0,5 Teelöffel Kurkuma
- 1,5 Teelöffel Korianderpulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
- 1 Teelöffel Garam Masala
- Nach Geschmack Salz
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Ghee, Öl oder Sprühöl
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
2 große Schlitze in jeden Hühnerschenkel oder jede Keule schneiden
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Schritt 2
In einer großen Schüssel alle Zutaten mit dem Hähnchen vermengen und mit der Marinade einreiben
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Schritt 3
Das Huhn mindestens 30 Minuten, aber bis zu 24 Stunden marinieren lassen.
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Schritt 4
Setzen Sie die Grillplatte in den Ninja Foodi Health Grill und die Fritteuse ein und schließen Sie den Deckel.
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Schritt 5
Wählen Sie Grill, stellen Sie die Temperatur auf die höchste Stufe und stellen Sie den Timer auf 18 Minuten.
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Schritt 6
Mit Öl besprühen und das Hähnchen auf die Grillplatte legen
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Schritt 7
Das Huhn nach der Hälfte der Garzeit umdrehen und begießen
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Schritt 8
Prüfen Sie, ob das Hähnchen vollständig durchgegart ist, bevor Sie es herausnehmen. Bei Bedarf noch ein paar Minuten auf den Grill legen
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Schritt 9
Mit Naan oder Reis servieren
