Frühstück, Nachspeisen, Vegetarisch
Vanille-Protein-Pfannkuchen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Vanille-Protein-Pfannkuchen
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 1 reife Banane
- 1 Messlöffel Vanilleprotein (ca. 20 g)
- 150g Hafer
- 2 ganze Eier
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Samen der Vanilleschote (oder Vanilleextrakt)
- Kneifen Salz
- 100ml Mandelmilch
- Toppings nach Wahl
- Kokosnussöl zum Kochen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
-
Schritt 1
Geben Sie alle Zutaten in Ihren Mixer und verarbeiten Sie sie zu einem glatten Teig. Wenn der Teig zu dick ist, können Sie noch etwas Milch hinzufügen.
-
Schritt 2
Etwas Kokosöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine kleine Menge der Mischung hineingeben. Braten, bis sich an der Oberfläche Blasen bilden, dann wenden und auf der anderen Seite braten.
-
Schritt 3
Wiederholen Sie den Vorgang für die restliche Mischung, stapeln Sie sie und belegen Sie sie mit Ihren Lieblingsbelägen.