Beilagen

Veganer Erbsenkäse

  • Vorbereitung 30 Minuten
  • Insgesamt 31 Minuten
  • Leicht
  • Dient 2

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 1 x Dose (280g) Erbsen
  • 75g Cashews
  • 15g Nährhefe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • 30g neutrales Eiweißpulver oder Hafermehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Handvoll Basilikum

Utensilien

  • Schritt 1

    Cashews mindestens 30 Minuten lang in heißem Wasser einweichen.

  • Schritt 2

    Alles in den Ninja Blender geben und 1 Minute lang mixen.

  • Schritt 3

    Legen Sie den Käse in ein abgekochtes Glas, damit er länger frisch bleibt.

  • Schritt 4

    Mit Brot servieren und dieses schöne Gericht genießen.