Suppe, Vorspeisen
Gemüse-Borlotti-Bohnen-Suppe
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Kokosnussöl
- 1 große Zwiebel, grob gewürfelt
- 2 große Knoblauchzehen, geschält und grob gehackt
- 1 großer Lauch, grob gehackt
- 1 große Karotte, grob gehackt
- 2 Stangensellerie, grob gehackt
- 3 Rosmarinzweige
- 2 x 400g Dosen mit gehackten Tomaten
- 1 x 400g Dose Borlotti-Bohnen
- 700ml heiße Gemüsebrühe
- Eine Prise Chiliflocken
- 200g Babyspinat
- Optional geriebener Parmesan für Nicht-Veganer
- Salz und Pfeffer
Utensilien
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Schritt 1
Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Karotte und Sellerie in den Mixbehälter geben.
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Schritt 2
Wählen Sie CHOP vorkochen.
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Schritt 3
Wählen Sie SAUTÉ vorkochen.
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Schritt 4
Rosmarin, Tomaten, borlotti Bohnen, chilli Flocken und Gemüsebrühe.
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Schritt 5
Wählen Sie CHUNKY SOUP. 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit den Spinat hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 6
Mit knusprigem Brot und wahlweise geriebenem Parmesan servieren.
