Beilagen, Dips & Saucen, Vegan, Vegetarisch

Veggie-Tomatensoße

Kochmethode:

Blender
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Veggie-Tomatensoße

Rezept-Tags

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 1 große Zwiebel, geschält und in 8 Teile geschnitten
  • 2 Stäbchen Staudensellerie, in 3 Stücke geschnitten
  • 2 Karotten, halbiert
  • 1 rote Paprika, entkernt und geviertelt
  • 400g Pflaumentomaten
  • tsp Zucker
  • 1 Esslöffel Tomatenpüree
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Geben Sie alle Zutaten in die 2.1l Krug in der aufgeführten Reihenfolge, mit Ausnahme der Bayleaf.

  • Schritt 2

    Drücken HIGH und Mischung für 30-40 Sekunden oder bis zur gewünschten Glätteerreicht ist.

  • Schritt 3

    in einen Kochtopf geben, Lorbeerblatt hinzufügen und simmer mit aufgesetztem Deckel für 25 Minuten oder bis dick.