Eine köstliche vegane Beilage oder Hauptspeise, die in weniger als 15 Minuten zubereitet ist. Der Tofu kann auf dem Grill gegrillt oder einfach in einer Pfanne erhitzt werden, während Sie Ihr schnelles Walnusspesto zubereiten.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Baumnüsse
Art der Zubereitung
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1
extragroßer Block fester Tofu
100g
Walnüsse
1
Saft einer Zitrone
30g
frische Basilikumblätter
30g
milchfreier Parmesan
70ml
Natives Olivenöl extra
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Eine Prise Salz
1
extragroßer Block fester Tofu
3,5 Unzen
Walnüsse
1
Saft einer Zitrone
1.05oz
frische Basilikumblätter
1.05oz
milchfreier Parmesan
2.45fl. oz
Natives Olivenöl extra
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Eine Prise Salz
Utensilien
Schritt 1
Schneiden Sie den Tofu zunächst in 1 cm dicke Streifen und halbieren Sie diese dann diagonal in Dreiecksform. Wenn Sie eine Herdplatte verwenden, geben Sie einen Spritzer Öl Ihrer Wahl in eine Grillplatte oder eine normale Pfanne und legen Sie die Tofuscheiben hinein, sobald sie heiß sind. Auf jeder Seite ein paar Minuten braten. Wenn Sie einen Grill verwenden, sprühen Sie den Grill mit etwas Öl ein und braten Sie den Tofu auf die gleiche Weise wie oben beschrieben.
Schritt 2
Während der Tofu gart, bereiten Sie das Walnusspesto zu, indem Sie alle Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen, bis die gewünschte Pesto-Textur erreicht ist.
Schritt 3
Den Tofu auf einem Teller anrichten und das Walnusspesto darüber geben. Mit anderen Beilagen wie Kartoffeln und Salat genießen.
Schneiden Sie den Tofu zunächst in 1 cm dicke Streifen und halbieren Sie diese dann diagonal in Dreiecksform. Wenn Sie eine Herdplatte verwenden, geben Sie einen Spritzer Öl Ihrer Wahl in eine Grillplatte oder eine normale Pfanne und legen Sie die Tofuscheiben hinein, sobald sie heiß sind. Auf jeder Seite ein paar Minuten braten. Wenn Sie einen Grill verwenden, sprühen Sie den Grill mit etwas Öl ein und braten Sie den Tofu auf die gleiche Weise wie oben beschrieben.
1
extragroßer Block fester Tofu
100g
Walnüsse
1
Saft einer Zitrone
30g
frische Basilikumblätter
30g
milchfreier Parmesan
70ml
Natives Olivenöl extra
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Eine Prise Salz
1
extragroßer Block fester Tofu
3,5 Unzen
Walnüsse
1
Saft einer Zitrone
1.05oz
frische Basilikumblätter
1.05oz
milchfreier Parmesan
2.45fl. oz
Natives Olivenöl extra
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Eine Prise Salz
Schritt 2 von 3
Während der Tofu gart, bereiten Sie das Walnusspesto zu, indem Sie alle Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen, bis die gewünschte Pesto-Textur erreicht ist.
1
extragroßer Block fester Tofu
100g
Walnüsse
1
Saft einer Zitrone
30g
frische Basilikumblätter
30g
milchfreier Parmesan
70ml
Natives Olivenöl extra
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Eine Prise Salz
1
extragroßer Block fester Tofu
3,5 Unzen
Walnüsse
1
Saft einer Zitrone
1.05oz
frische Basilikumblätter
1.05oz
milchfreier Parmesan
2.45fl. oz
Natives Olivenöl extra
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Eine Prise Salz
Schritt 3 von 3
Den Tofu auf einem Teller anrichten und das Walnusspesto darüber geben. Mit anderen Beilagen wie Kartoffeln und Salat genießen.
