Ein köstliches, buttriges Keksrezept mit süßer weißer Schokolade und würzigem Zimt. Eine wunderbare Kombination. Diese Kekse sind super buttrig, genießen Sie sie mit einem frischen kalten Glas Lieblingsmilch. Dieses Rezept ergibt etwa 8 Kekse.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
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100g
weißer Zucker
165g
brauner Zucker
115g
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
155g
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
200g
weiße Schokoladenstücke
3,5 Unzen
weißer Zucker
5.78oz
brauner Zucker
4.03oz
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
5.43oz
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
7oz
weiße Schokoladenstücke
Utensilien
Schritt 1
Geben Sie den Zucker zusammen mit der geschmolzenen Butter in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und verwenden Sie die Kunststoffklinge, um Butter und Zucker zu einer Paste zu verarbeiten.
Schritt 2
Salz, Zimt, Mehl und Backpulver über die Buttermasse sieben und 30-45 Sekunden lang auf niedriger Stufe rühren.
Schritt 3
Zum Schluss das Ei hinzufügen und erneut 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe mixen.
Schritt 4
Fügen Sie die Schokoladenstücke hinzu und mischen Sie sie mit einem Löffel unter die Kekse.
Schritt 5
Mit einem Eisportionierer Plätzchenteigkugeln formen, auf einen Teller legen und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 6
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Keksteig auf das Blech legen, mit einem guten Abstand zwischen den einzelnen Keksen, da sie sich ausdehnen werden.
Geben Sie den Zucker zusammen mit der geschmolzenen Butter in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und verwenden Sie die Kunststoffklinge, um Butter und Zucker zu einer Paste zu verarbeiten.
100g
weißer Zucker
165g
brauner Zucker
115g
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
155g
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
200g
weiße Schokoladenstücke
3,5 Unzen
weißer Zucker
5.78oz
brauner Zucker
4.03oz
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
5.43oz
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
7oz
weiße Schokoladenstücke
Schritt 2 von 7
Salz, Zimt, Mehl und Backpulver über die Buttermasse sieben und 30-45 Sekunden lang auf niedriger Stufe rühren.
100g
weißer Zucker
165g
brauner Zucker
115g
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
155g
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
200g
weiße Schokoladenstücke
3,5 Unzen
weißer Zucker
5.78oz
brauner Zucker
4.03oz
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
5.43oz
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
7oz
weiße Schokoladenstücke
Schritt 3 von 7
Zum Schluss das Ei hinzufügen und erneut 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe mixen.
100g
weißer Zucker
165g
brauner Zucker
115g
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
155g
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
200g
weiße Schokoladenstücke
3,5 Unzen
weißer Zucker
5.78oz
brauner Zucker
4.03oz
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
5.43oz
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
7oz
weiße Schokoladenstücke
Schritt 4 von 7
Fügen Sie die Schokoladenstücke hinzu und mischen Sie sie mit einem Löffel unter die Kekse.
100g
weißer Zucker
165g
brauner Zucker
115g
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
155g
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
200g
weiße Schokoladenstücke
3,5 Unzen
weißer Zucker
5.78oz
brauner Zucker
4.03oz
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
5.43oz
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
7oz
weiße Schokoladenstücke
Schritt 5 von 7
Mit einem Eisportionierer Plätzchenteigkugeln formen, auf einen Teller legen und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
100g
weißer Zucker
165g
brauner Zucker
115g
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
155g
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
200g
weiße Schokoladenstücke
3,5 Unzen
weißer Zucker
5.78oz
brauner Zucker
4.03oz
ungesalzene Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel
Salz
1 1/2 Teelöffel
Zimtpulver
5.43oz
Weißmehl
1/2 Teelöffel
Backpulver
1
Ei
7oz
weiße Schokoladenstücke
Schritt 6 von 7
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Keksteig auf das Blech legen, mit einem guten Abstand zwischen den einzelnen Keksen, da sie sich ausdehnen werden.