Postres, Repostería, Vegetarianas
Tarta de zanahoria
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Nueces de árbol, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la tarta
- 140g zanahorias peladas
- 50g nueces
- 3 huevos grandes
- 175g azúcar moreno suave
- 180ml aceite de girasol
- 175g harina de trigo
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita canela molida
- 100g pasas de uva
Para la cobertura
- 200g queso de untar
- 50g mantequilla ablandada
- 90g azúcar glasé
- mitades de nueces para decorar
Utensilios
- Procesador de alimentos
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Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
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Paso 2
Engrasar y rayar redonda Ninja molde para tartas o un molde redondo de 20 cm.
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Paso 3
Instalar el eje del disco en el Precision Tazón del procesador®. Coloca el reversible disco, gratlado superior, sobre el eje. Instalar la tapa del canal de alimentación, y colocar zanahorias en el canal de alimentación. Seleccione LOW, entonces usa el empujador para empujar las zanahorias por la rampa. Retirar zanahorias ralladas del bol y reservar.
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Paso 4
Instale la cuchilla de picar en el bol. Añadir las nueces, seleccionar CHOP. Cuando el programa haya terminado, retire la tapa y la cuchilla. Iinstalar la cuchilla de amasar en el bol. Añadir la huevos, azúcar, aceite, harina, bicarbonato de sodio, sal y canela. Instalar la tapa, luego seleccionar MIX.
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Paso 5
Cuando el programa haya finalizado, retire la tapa y añada las pasas y las zanahorias y seleccione PULSE cuatro veces unhasta mezclar.
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Paso 6
Vierte la masa en el tiny hornear de 50 a 60 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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Paso 7
Iinstalar la cuchilla de amasar en el bol.Añadir el queso, la mantequilla y el azúcar glas. Instalar la tapa, luego seleccionar MIX. Cuando el programa haya terminado, retire la tapa y cubrir el pastel enfriado con el glaseado y decorar con las mitades de las nueces.