Postres, Repostería, Vegetarianas
Bocados de tarta de zanahoria
Recipe por The Healthy Beard
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Otros/No necesariamente un aparato Ninja
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 50 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 9 personas
Bocados de tarta de zanahoria
Una deliciosa receta de alto contenido proteico sin culpa, sin trigo ni azúcares refinados. Repleta de ingredientes sencillos. Puedes hacer esta receta en un lote grande y disfrutarla durante 2 días.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Dairy
Ingredientes
- 300g zanahorias ralladas
- 2 huevos
- 5 claras de huevo
- 100ml jarabe de arce
- 100g yogur sin grasa
- 30g stevia
- 1 cucharada canela molida
- 1 cucharada polvo de hornear
- 80g proteína de vainilla en polvo
- 120g polvo de coco
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Comience por precalentar el horno a 160c grados.
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Paso 2
Utilizando el disco rallador y el husillo de su sistema de cocina Ninja, ralle las zanahorias.
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Paso 3
Retirar el disco rallador y el husillo, colocar las zanahorias ralladas en un bol aparte.
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Paso 4
Añade la cuchilla de amasar en el bol de tu Ninja, vierte los huevos, las claras de huevo, el sirope de arce, el yogur y la stevia y selecciona bajo durante 45-60 segundos para mezclar los ingredientes húmedos.
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Paso 5
Vierta la proteína en polvo, la harina de coco, la canela y la levadura en polvo y vuelva a seleccionar la opción baja durante 60 segundos para combinar los ingredientes secos y húmedos.
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Paso 6
Verter la mezcla sobre las zanahorias ralladas y doblar para combinar los ingredientes.
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Paso 7
Verter la mezcla en un molde forrado con papel sulfurizado, introducirlo en el horno y hornearlo durante unos 30 minutos. Sacar del horno, dejar que el pastel se enfríe un poco, sacarlo del molde y disfrutarlo.
