Dips y Salsas, Guarniciones, Vegetarianas
Salsa de ajo asado
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 cabeza de ajo entera
- 1 cucharada ramitas de perejil
- 300ml yogur griego
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada zumo de limón
- Sal y pimienta blanca al gusto
Utensilios
- Batidora
- Horno
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Paso 1
Precalentar el horno a 200°C/marca de gas 6.
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Paso 2
Cortar en rodajascortar el ajobulbo y envolver en papel de aluminio y hornear durante 1 hora o hasta que esté blando. Dejar enfriar antes de exprimir el ajo en el 2.1L jarra. Añadir el resto de ingredientes.
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Paso 3
Presiona PULSE y mezcla para 10-15 segundos o hasta alcanzar la consistencia deseada.