Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, milk
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
50g
mantequilla
300ml
crema doble
200ml
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
150g
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
1.75oz
mantequilla
10.5fl. oz
crema doble
7fl. oz
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
5.25oz
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
Utensilios
AG551EU
Paso 1
Cortar las patatas en rodajas finas, (se puede haceren un robot de cocina o con una mandolina) y mantenerempapada en agua.
Paso 2
Utilizar los ajos pelados para frotar el interior de la olla,por todas partes. Cortar el ajo restante en láminas. Ligeramentemantecar la olla por el fondo y los lados.Cortar la mantequilla restante en daditos.
Paso 3
Mezclar la nata doble, la leche y la nuez moscada yverter un poco en la olla.
Paso 4
Escurrir las patatas. Poner en capas las rodajas de patata en la fuentecon el ajo, la mantequilla, la sal y la pimienta. Pour overcream mixture. Sprinkle over cheese.
Paso 5
Seleccionar BAKE, ajustar la temperatura a 150°C y ajustartiempo a 50 minutos. Seleccione START/STOP para comenzary omita el precalentamiento pulsando PREHEAT. Coloquela olla en el aparato. Close lid.
Paso 6
Cuando termine la cocción, adorne con tomilloespigas y déjelo reposar unos minutos antes de servirlo caliente como acompañamiento de las reuniones.
Cortar las patatas en rodajas finas, (se puede haceren un robot de cocina o con una mandolina) y mantenerempapada en agua.
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
50g
mantequilla
300ml
crema doble
200ml
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
150g
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
1.75oz
mantequilla
10.5fl. oz
crema doble
7fl. oz
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
5.25oz
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
Paso 2 de 6
Utilizar los ajos pelados para frotar el interior de la olla,por todas partes. Cortar el ajo restante en láminas. Ligeramentemantecar la olla por el fondo y los lados.Cortar la mantequilla restante en daditos.
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
50g
mantequilla
300ml
crema doble
200ml
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
150g
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
1.75oz
mantequilla
10.5fl. oz
crema doble
7fl. oz
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
5.25oz
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
Paso 3 de 6
Mezclar la nata doble, la leche y la nuez moscada yverter un poco en la olla.
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
50g
mantequilla
300ml
crema doble
200ml
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
150g
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
1.75oz
mantequilla
10.5fl. oz
crema doble
7fl. oz
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
5.25oz
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
Paso 4 de 6
Escurrir las patatas. Poner en capas las rodajas de patata en la fuentecon el ajo, la mantequilla, la sal y la pimienta. Pour overcream mixture. Sprinkle over cheese.
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
50g
mantequilla
300ml
crema doble
200ml
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
150g
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
1.75oz
mantequilla
10.5fl. oz
crema doble
7fl. oz
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
5.25oz
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
Paso 5 de 6
Seleccionar BAKE, ajustar la temperatura a 150°C y ajustartiempo a 50 minutos. Seleccione START/STOP para comenzary omita el precalentamiento pulsando PREHEAT. Coloquela olla en el aparato. Close lid.
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
50g
mantequilla
300ml
crema doble
200ml
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
150g
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
1kg
patatas peladas
2
dientes de ajo pelados
1.75oz
mantequilla
10.5fl. oz
crema doble
7fl. oz
leche entera
½ cucharadita
nuez moscada rallada
Sal y pimienta negra molida al gusto
5.25oz
queso gruyere, rallado
Ramitas de tomillo para decorar
Paso 6 de 6
Cuando termine la cocción, adorne con tomilloespigas y déjelo reposar unos minutos antes de servirlo caliente como acompañamiento de las reuniones.
