Cena

Chuletas de cerdo envueltas en bacon con quinoa

  • Preparación 10 mins
  • Total 45 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas
  • 4 cucharaditas sal marina
  • 4 cucharaditas pimienta negra molida
  • 8 torreznos bacon sin cocer
  • 1 taza quinoa
  • 1 ½ tazas caldo de pollo
  • 1 diente de ajo, pelado y picado 1 manojo de cebollas, en rodajas

Utensilios

  • AF300EU
  • Paso 1

    Sazona todos los lados de las chuletas de cerdo con sal y pimienta, y luego envolver cada una con dos tiras de bacon.

  • Paso 2

    Sazona todos los lados de las chuletas de cerdo con sal y pimienta, y luego envolver cada una con dos tiras de bacon.

  • Paso 3

    Sin instalar la placa de crujido, coloque la quinoa, el caldo, el ajo y las cebolletas en la cesta de la zona 2 y remover para combinar.

  • Paso 4

    Seleccione la zona 1, seleccione AIR FRY, ajuste la temperatura a 390°F, y ajuste el tiempo a 25 minutos. Seleccione la Zona 2, seleccione Hornear, ajuste la temperatura a 400°F y ajuste el tiempo a 35 minutos. Seleccione SMART FINISH. Pulse el botón START/PAUSE para empezar a cocinar.

  • Paso 5

    Cuando el tiempo de la Zona 1 alcanza los 10 minutos, retirar la cesta del aparato y cortar las chuletas con unas pinzas con punta de silicona. Vuelva a colocar la cesta para continuar la cocción.

  • Paso 6

    Cuando termine la cocción, sirva las chuletas de cerdocon quinoa.