Cena, Entrantes, Guarniciones, Vegetarianas

Pan plano de pesto y queso de cabra

  • Preparación 10 mins
  • Total 16 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Consejo: Puedes mezclar y combinar combinaciones de verduras en este plato como pimientos, brócoli, courgetteetc. o añadir pollo o jamón.

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • Masa de pizza lista para usar
  • 3 cucharadas pesto
  • 40g queso de cabra desmenuzado
  • 30g Parmesano, finamente rallado
  • 30g tomates secos
  • Albahaca fresca picada
  • Aceite de oliva para pincelar y rociar
  • Sal y pimienta negra recién molida

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Inserte la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a HIGH y el tiempo a 2 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento..

  • Paso 2

    Estirar la masa de la pizza y perforarla ligeramente con un tenedor para evitar que queden demasiadas burbujas de aire.

  • Paso 3

    Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque la masa extendida sobre la placa de la parrilla, cierre la tapa y deje que se cocine durante 2 minutos..

  • Paso 4

    Una vez que hay 1 minuto que queda en el cronómetro para voltear la masa.

  • Paso 5

    Cuando el proceso de cocción haya terminado, retire el pan plano de la unidad y póngalo a un lado.

  • Paso 6

    Deje la placa del grill en la unidad, seleccione GRILL, ajuste la temperatura a HIGH y el tiempo a 4 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento.

  • Paso 7

    Pintar ligeramente los bordes del pan plano con aceite de oliva. Extender el pesto de manera uniforme sobre el pan plano dejando aproximadamente 1 cm alrededor de los bordes. A continuación, espolvoree el queso de cabra y el parmesano.

  • Paso 8

    Cuando la unidad emita un pitido para indicar que se ha precalentado, abra la tapa y coloque el pan plano en la placa de la parrilla. Cierre la tapa y deje que se cocine.

  • Paso 9

    Una vez que la unidad emita un pitido para indicar que el proceso de cocción ha terminado, retire el pan plano de la unidad. Colóquelo en una tabla de cortar y aderécelo con tomates secos, albahaca recién cortada y sal y pimienta recién molida. Rociar ligeramente con aceite de oliva y servir inmediatamente.