Guarniciones, Platos principales
Pizza de peperoni a la parrilla
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Otros/No necesariamente un aparato Ninja
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Pizza de peperoni a la parrilla
Top pizza con cualquiera de tus favorito de pizza.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy
Ingredientes
- 2 cucharadas harina común, más la necesaria
- 400g masa de pizza preparada
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 50ml salsa (salsa para pizza, marinara o alfredo)
- 250ml queso mozzarella rallado
- 12-15 rodajas de pepperoni, si se desea
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Inserte la placa del grill en el aparato. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a MAX y el tiempo a 8 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar.
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Paso 2
Mientras se precalienta el aparato, extienda la harina uniformemente sobre una superficie de trabajo limpia. Extienda la masa de pizza sobre la superficie enharinada con un rodillo. Estire la masa hasta conseguir un grosor uniforme, añadiendo harina si es necesario para que la masa no se pegue al rodillo. La masa no debe extenderse más de 23 cm para que encaje correctamente en la placa de la parrilla.
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Paso 3
Una vez extendida la masa, frota un lado con aceite de oliva de manera uniforme.
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Paso 4
Una vez que la unidad haya emitido un pitido para indicar el precalentamiento, coloque la masa (con el aceite hacia abajo) en la placa de la parrilla. Pinche la masa 5 ó 6 veces en toda la superficie para evitar que se formen bolsas de aire durante la cocción. Cocine durante 3 minutos.
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Paso 5
Después de 3 minutos, dale la vuelta a la masa y reparte uniformemente la salsa por encima. A continuación, añada el queso y las rodajas de pepperoni, si lo desea. Cocine durante 2 minutos más, hasta que el queso esté fundidoy las lonchas de pepperoni empiezan a estar crujientes.
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Paso 6
Cuando termine la cocción, deje que se enfríe un poco antes de cortarlo.
