Cena, Pescados

Salmón con naranja y albaricoque

Preparación 8 mins
Total 8 mins

Fácil
Porciones/Raciones 4

La naranja y el salmón combinan muy bien. Esta es una receta muy sencilla y rápida de preparar.

Compatible con

Contiene Pescado

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

3 cucharadas Aceite de oliva
4 x 225g Filetes de salmón
1 Naranja (sólo zumo)
60g Mermelada de albaricoque
1 cucharada Salsa de soja
2 Dientes de ajo machacados
1 cucharada Jengibre triturado
Sal y pimienta

Utensilios

AG301EU
Cacerola

Paso 1

Combine el aceite, el zumo de naranja, la mermelada, la salsa de soja, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta en una sartén y llévelo a fuego lento.
Paso 2

Verter sobre el salmón.
Paso 3

Freír al aire a 200C, de 5 a 8 minutos. Compruebe cada minuto después de la marca de 5 minutos para asegurarse de que no se está enganchando.