• Preparación 15 mins
  • Total 25 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 15

Alergias

  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 2 claras de huevo
  • 80g azúcar extrafino
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • 100g coco rallado

Utensilios

  • AG551EU
  • Paso 1

    Introduzca la olla en el aparato y cierre la tapa. Seleccione BAKE, ajuste la temperatura a 150°C y el tiempo a 10 minutos. Pulse START/STOP para iniciar el precalentamiento

  • Paso 2

    Forre la cesta de la freidora con papel de horno y úntela ligeramente con aceite

  • Paso 3

    Poner las claras en un bol y batirlas con la batidora de mano a punto de nieve. Mezclar los dos azúcares y añadir poco a poco un poco de azúcar a las claras sin dejar de batir. Seguir batiendo hasta que todo el azúcar se haya disuelto.

  • Paso 4

    Incorpora el coco con cuidado y coloca la mezcla en una manga pastelera

  • Paso 5

    Colocar 15 macrones de 4 cm en el papel de horno

  • Paso 6

    Una vez que la unidad emite un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque la cesta en la unidad y cierre la tapa para comenzar

  • Paso 7

    Una vez terminada la cocción, deje que los macrons se enfríen. Deben estar crujientes por encima y blandos y masticables por dentro