Postres, Repostería
Galletas de naranja y avena sultana
¿Qué vas a dejarle a Papá Noel este año? Prepara estas galletas festivas para que sean el regalo perfecto para dejar en Nochebuena, o mejor aún para disfrutar con la familia junto a una taza de té o vino caliente este diciembre.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol, Trigo
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 200g avena jumbo
- 80g harina común
- 60g almendras
- 60g sultanas
- 1 naranja
- 1 cucharadita canela en polvo
- 4 cucharadas aceite de coco
- 6 cucharadas jarabe de arce
- 1 cucharadita polvo de hornear
- Una pizca de sal
Utensilios
- Sartén
- Horno
- BN800EU
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Paso 1
Precaliente su horno a 160 grados centígrados.
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Paso 2
Añada las almendras a su procesador de alimentos y mézclelas hasta obtener una consistencia similar a la de la harina gruesa.
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Paso 3
Añadir la avena, la harina, las almendras molidas, las pasas sultanas, la canela en polvo, la levadura en polvo y la sal a un bol grande y mezclar.
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Paso 4
Derretir suavemente el aceite de coco (en el microondas o en la sartén).
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Paso 5
Añade el aceite de coco derretido y el sirope de arce al cuenco junto con el zumo de media naranja y la ralladura de la naranja entera.
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Paso 6
Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
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Paso 7
Sacar la mezcla con una cuchara y darle forma de galletas con las manos. Colocarlas en la bandeja de horno.
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Paso 8
Hornear durante 15-18 minutos o hasta que esté dorado.
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Paso 9
Deje que se enfríe durante al menos 15 minutos antes de comerlo.