Recipe por Lylaa Ali Shaikh
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 6-8 muslos de pollo
- 8 dientes de ajo (picados)
- 1,5 cucharaditas cilantro
- 2 cucharaditas pimentón ahumado
- 1 cucharadita escamas de chile
- Zumo de 1 limón
- 5-6 cucharaditas pasta de harissa
- Llovizna aceite de oliva
- Al gusto sal y pimienta
Utensilios
- OP450
-
Paso 1
Marinar el pollo con sal y pimienta por ambos lados
-
Paso 2
Poner el pollo en un bol y añadir el ajo, el cilantro, el pimentón, los copos de guindilla, el zumo de limón, la pasta de harissa y un chorrito de aceite de oliva
-
Paso 3
Si tiene tiempo, deje marinar el pollo durante toda la noche, sin embargo, se puede marinar durante un mínimo de 2 horas si no tiene suficiente tiempo
-
Paso 4
Coloque los muslos de pollo en la parrilla superior e inferior, luego colóquelos en la Multicocina Ninja Foodi0 y encienda la función de parrilla durante aproximadamente 5 minutos, después de lo cual los muslos deben cambiarse de arriba a abajo y viceversa y luego asarse durante otros 5 minutos
-
Paso 5
Una vez hecho esto, fríe el pollo al aire libre durante 2-3 minutos por cada lado hasta que puedas ver un crujiente en el pollo
-
Paso 6
Servir con cuscús, verduras o patatas fritas.
