Postres
Tarta de melocotón al revés
Pastel húmedo y delicioso con una cobertura de melocotón y almíbar.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, milk, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 4 cucharadas Mantequilla
- 100g Azúcar moreno ligero
- 3 Melocotones, sin piel y en rodajas
- 75g Mantequilla
- 150g Azúcar moreno ligero
- 1 Huevo
- 160g Leche
- 180g Harina de trigo
- 2 1/4 cucharaditas Polvo de hornear
- Pizca de Sal
- 1 cucharadita Canela molida
- 1/4 de cucharadita Nuez moscada
Utensilios
- OP300EU
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Paso 1
Engrasar un molde de 7 pulgadas con mantequilla.
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Paso 2
Ponga la olla a presión en el modo de saltear y añada la mantequilla y el azúcar. Una vez derretida, añádala al molde engrasado y disponga las rodajas de melocotón.
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Paso 3
Batir la mantequilla y el azúcar durante 5 minutos en una batidora de pie.
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Paso 4
Añadir el huevo y la leche y batir de nuevo hasta que se combinen.
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Paso 5
Incorporar la harina, la levadura en polvo, la sal, la canela y la nuez moscada.
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Paso 6
Verter en el molde preparado.
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Paso 7
Añade un trébol a la comida.
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Paso 8
Añadir el molde y cubrir con papel de aluminio.
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Paso 9
Montar la tapa de presión. Poner la presión en alto y sellar.
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Paso 10
Seleccione inicio/parada.
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Paso 11
Ajuste el tiempo a 2o minutos.
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Paso 12
Cuando haya terminado, deje que la presión se libere de forma natural durante 10 minutos.