Cena, Guarniciones, Veganas, Vegetarianas

Arroz frito con filetes veganos de Quorn

  • Preparación 5 mins
  • Total 20 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 2

Un plato de acompañamiento favorito, hecho con Filetes Veganos de Quorn. Cambia las verduras para que sea perfecto en cada ocasión.

Alergias

  • Contiene Soja

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Soja

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 2 Filetes veganos de maíz, descongelados y cortados en rodajas
  • 325g arroz cocido frío
  • 5 cucharadas salsa de soja
  • 225g verduras congeladas (hemos utilizado edamame, guisantes, zanahorias y maíz dulce congelados)
  • 100g tofu firme, desmenuzado (opcional)
  • 1 cucharadita aceite de sésamo
  • 1 cucharadita aceite vegetal
  • 2 cebolletas verdes picadas
  • Al gusto sal

Utensilios

  • AF300EU
  • Paso 1

    Poner el arroz frío en un bol grande, combinarlo con las verduras congeladas, el tofu (si se utiliza) y los filetes veganos de Quorn y mezclar

  • Paso 2

    Añadir la salsa de soja y el aceite al bol. Mezclar hasta que estén bien combinados

  • Paso 3

    Forre una zona de su freidora de aire de doble zona Ninja Foodi con papel para hornear, vierta los ingredientes del arroz, seleccione freír con aire, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 15 minutos. Encienda/pare su freidora de aire tres veces durante el tiempo de cocción para remover

  • Paso 4

    Sacar el arroz de la freidora y espolvorear por encima la cebolleta picada