Dips y Salsas, Guarniciones, Veganas, Vegetarianas
Crema para untar de frutos secos mixtos tostados
Esta crema para untar de nueces y semillas tostadas, rica en nutrientes, es perfecta para untarla sobre una tostada, mezclarla en un batido o comerla directamente de la cuchara.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 150g mezcla de frutos secos crudos
- 50g mezcla de semillas crudas
- 1 cucharada aceite de coco (derretido)
- Una generosa pizca de sal marina
Utensilios
- CB100EU
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Paso 1
Precaliente el horno a 170°C y coloque los frutos secos crudos en una bandeja para hornear. Tuesta los frutos secos crudos durante 8-12 minutos, o hasta que estén fragantes y ligeramente dorados. Déjalo a un lado y enfríalo.
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Paso 2
Poner las semillas mezcladas en una sartén seca y tostarlas a fuego lento o medio hasta que empiecen a crujir y a desprender aroma. Retirar de la sartén y dejar que se enfríen.
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Paso 3
Añada los frutos secos tostados y las semillas enfriados, seguidos del aceite de coco derretido y la sal marina en el CUBO y luego instale el conjunto de cuchillas.
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Paso 4
Seleccione POWERMIX, luego gire la paleta de potencia en el sentido contrario a las agujas del reloj continuamente mientras se mezcla hasta que el programa esté completo.
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Paso 5
Retirar las cuchillas después de mezclarlas y transferirlas a un frasco hermético y estéril. Conservar hasta 3 semanas en un lugar fresco y seco.