Platos principales
Muslo de pato frito al aire libre
Recipe por Ania's Vibrant Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Parrilla de interior Ninja AG301EU
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 45 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Muslo de pato frito al aire libre
Consejo:
Compruebe el muslo de pato a mitad de la cocción. Si todavía está muy rosado y jugoso, reduzca la temperatura a 170 C y prolongue el tiempo de fritura al aire durante 10 minutos.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 2 muslos de pato
Para la marinada
- 1 naranja, zumo
- 1/2 cucharadita jengibre fresco
- 1 cucharadita ajo granulado
- 4 cucharadas aceite de oliva
- Chilli en polvo, tanto como quieras
- Sal y pimienta
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Combine todos los ingredientes del marinado.
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Paso 2
Cubra el muslo de pato por todas partes con el marinado y déjelo en la nevera, en un recipiente hermético, durante al menos 2-4 horas para que se marine.
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Paso 3
Poner el ninja health grill en modo de fritura al aire, 180 C durante 25 min.
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Paso 4
Dar la vuelta al muslo de pato cada 7-10min.
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Paso 5
Servir con ensalada y patatas asadas.
