Postres, Veganas, Vegetarianas
Sorbete de uva blanca y flor de saúco
NOTA: Si su congelador está ajustado a una temperatura muy fría, el sorbete puede parecer desmenuzado. Si esto ocurre, seleccione RE-SPIN para procesar la mezcla un poco más.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 250g uvas blancas sin semillas
- 125ml cordial de flor de saúco
- 1 cucharada jarabe de agave
- 75ml agua fría
- Zumo de 1/2 limón
Utensilios
- NC300EU
- Batidora
-
Paso 1
Tritura las uvas, el cordial, el sirope de agave, el agua y el zumo de limón en una batidora hasta que esté suave
-
Paso 2
Vierta la mezcla a través del colador en una cubeta vacía. Desechar los hollejos que hayan quedado en el colador
-
Paso 3
Colocar la tapa en el recipiente y congelar durante 24 horas
-
Paso 4
Saque la cubeta del congelador y retire la tapa de la cubeta. Coloque la cubeta en el recipiente exterior, instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla.
-
Paso 5
Seleccione SORBET
-
Paso 6
Una vez terminado el proceso, añada los complementos o saque el sorbete de la tarrina y sírvalo inmediatamente