El pollo tandoori clásico es una de las recetas indias favoritas en nuestra casa. Se marina en yogur, pasta tandoori y especias indias. Una comida fácil de hacer entre semana para la familia.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 2lb muslos o piernas de pollo
- 125g yogur natural
- 1 pulgada jengibre triturado
- 4-6 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada chile en polvo de Cachemira
- 2 cucharadas pasta o polvo tandoori
- 0,5 cucharaditas cúrcuma
- 1,5 cucharaditas cilantro en polvo
- 1 cucharadita comino en polvo
- 1 cucharadita garam masala
- Al gusto sal
- 1 cucharada zumo de limón
- 2 cucharadas ghee, aceite o aceite en spray
Utensilios
- AG301EU
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Paso 1
Cortar 2 cortes grandes en cada muslo o pierna de pollo
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Paso 2
En un tazón grande, combine todos los ingredientes con el pollo y frote la marinada
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Paso 3
Deje marinar el pollo durante un mínimo de 30 minutos y hasta 24 horas
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Paso 4
Introduzca la placa de la parrilla en la Ninja Foodi Health Grill and Air Fryer, y cierre la tapa
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Paso 5
Seleccione Grill, ajuste la temperatura a la opción más alta y programe el temporizador para 18 minutos
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Paso 6
Rocíe con aceite y añada el pollo a la placa de la parrilla
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Paso 7
Voltear el pollo a mitad de la cocción y rociar
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Paso 8
Compruebe que el pollo está completamente cocinado antes de sacarlo. Vuelva a ponerlo en la parrilla durante unos minutos más si es necesario
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Paso 9
Servir con naan o arroz