Guarniciones
Dip de feta batida con tomates asados
Recipe por Ania's Vibrant Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 1 hora
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Dip de feta batida con tomates asados
Utensilios necesarios
Ingredientes
Para la inmersión
- 2 bloque de feta ( unos 400-500g)
- 100g Yogur griego
- 2-3 dientes de ajo
- 3 cucharadas zumo de limón
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta
Para los tomates asados
- 500g tomates cherry en rama
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 5 dientes de ajo
- Sal y pimienta
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Coloque todos los ingredientes para los tomates asados en la bandeja de horno. Poner el horno a 180 grados, asar los tomates durante unos 45-55 min.
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Paso 2
Ponga todos los ingredientes para el dip, aparte de la sal, en el bol del robot de cocina. Elija la opción pura y deje que se mezcle.
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Paso 3
Una vez transcurrido el tiempo, raspe las paredes del bol y vuelva a poner en marcha el robot de cocina. Añada un poco de sal.
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Paso 4
Refrigere hasta que los tomates terminen de asarse.
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Paso 5
Para el montaje: Extender la salsa en un plato hondo.
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Paso 6
Colocar los tomates asados encima y rociar con un poco del jugo de asar los tomates.
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Paso 7
Servir con pan tostado o galletas.
