Postres

Rollo de naranja portugués

  • Preparación 8 mins
  • Total 38 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 10

Una delicia portuguesa súper festiva. Uno de los que toda mesa portuguesa tendrá durante las fiestas navideñas. Es muy sencillo de hacer, sólo se necesitan 5 ingredientes y se puede hacer simplemente en la jarra de su robot de cocina Ninja Kitchen.

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 375g azúcar blanco + extra para espolvorear
  • 8 huevos
  • 40g harina de maíz
  • 60g mantequilla
  • 150ml zumo de naranja
  • 1 ralladura de naranja

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Comience por precalentar el horno a 180°F/350°C.

  • Paso 2

    Usando la jarra de su Ninja y la cuchilla apilada, añada todos los ingredientes en la jarra y seleccione bajo durante aproximadamente 30-45 segundos para mezclar todos los ingredientes.

  • Paso 3

    Utilizando una bandeja de horno de 26×20 cm, forrarla con papel sulfurizado, verter la mezcla de la masa de naranja en la bandeja e introducirla en el horno para su cocción.

  • Paso 4

    Hornear durante unos 20-30 minutos.

  • Paso 5

    Retirar del horno y dejar que se enfríe durante 5 minutos.

  • Paso 6

    Coloca más papel sulfurizado sobre la encimera de tu cocina y espolvorea con azúcar extra, da la vuelta al pastel sobre el papel sulfurizado, despega el papel sulfurizado.

  • Paso 7

    Con la ayuda del papel sulfurizado del mueble de cocina, enrolle bien el pastel y déjelo reposar hasta que se enfríe, luego póngalo en la nevera durante 2 horas.

  • Paso 8

    Cuando el rollo de naranja se haya enfriado, córtalo en rodajas y disfrútalo.