TIP:Servir con una porción extra de cuajada de limón y desmenuzado de nueces encima.
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 18g queso de untar
- 40g azúcar extrafino
- 1 1/2 cucharaditas pasta de vainilla
- 150ml crema doble
- 230ml leche entera
- 75g cuajada de limón, para mezclar
- 4 galletas de nuez verde, cortadas en trozos, para mezclarlas
Recubrimientos (opcional)
- Cuajada de limón extra
- 2 galletas de nuez, desmenuzadas
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Poner el queso crema en un bol y calentar en el microondas durante 5-10 segundos hasta que esté blando y caliente.
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Paso 2
Batido de azúcar y vainilla en el queso crema hasta que esté suave. Mientras se bate, verter lentamente lanata y la leche hasta que estén completamente combinadas y el azúcar se haya disuelto.
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Paso 3
Verter la base en tina vacíacolocar la tapa y congelar durante 24 horas.
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Paso 4
Sacar la cubeta delcongelador, quitar la tapa, luego coloque la cubetaen el recipiente exterior. Instale pla tapa del bol exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el bol exterior. Coloque el conjunto del cuenco en la base del motor y gire el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar.
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Paso 5
Seleccione CREMA DE HIELO.
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Paso 6
Con una cuchara,crear un agujero de 4cm de ancho que llegue al fondo de la bañera. Añadir cuajada de limón y nueces piezasal agujero. Procesar de nuevo con el programa MIX-IN.
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Paso 7
Una vez que el procesamientose haya completado, eliminar la crema de hielo de tina y servir inmediatamente.