NOTA:Si no se dispone de leche y crema, sustitúyala por su planta preferida.a base de nata y leche.
NOTA:Durante el proceso de MIX-IN, está bien que el helado se acerque o toque la línea de MAX FILL.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 18g queso crema vegano
- 55g azúcar extrafino
- 250ml leche de avena
- 125ml crema de avena batida
- 1 ½ cucharaditas extracto de vainilla
- 40g trozos de nido de abeja o trozos de nido de abeja cubiertos de chocolate vegano, para mezclar
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Mezclar queso crema y azúcar en un bol mediano hasta que estén bien combinados.
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Paso 2
Añadir leche, nata y vainilla, ymezclar hasta que se disuelva el azúcar.
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Paso 3
Transfiera la mezcla al recipiente vacío. Colocar la tapa en la tarrina y congelar durante 24 horas.
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Paso 4
Retire la cubeta del congelador, retire la tapa y coloque la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar.
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Paso 5
Seleccione Crema de hielo.
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Paso 6
Con una cuchara, crear un agujero de 4cm de ancho que llegue al fondo de la bañera. Añada piezas de panal ael agujero y procese de nuevo utilizando el programa MIX-IN.
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Paso 7
Una vez proceso se haya completado, retire el helado de la tarrina y sírvalo inmediatamente.