Helados, Postres

Helado vegano de frambuesa

  • Preparación 5 mins
  • Total 24 horas
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

NOTA: Si no se dispone de crema de avena, sustitúyala por su planta preferida.a base de crema batida.

Consejo:Añadir 3 cucharadas de chips de chocolate negro como MIX-IN después de la elaboración.

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 225g frambuesas frescas
  • 3 cucharadas azúcar extrafino
  • 200ml crema de avena batida
  • 2 cucharadas jarabe de agave ligero
  • Una pizca de sal

Utensilios

  • NC300EU
  • Paso 1

    Mframbuesas de la ceniza yel azúcar juntos en un bol grande con un tenedor.

  • Paso 2

    Añadir los ingredientes restantes al puré de bayas y mezclar bien hasta que el azúcar esté completamente disuelto.

  • Paso 3

    Transfiera la mezcla al recipiente vacío. Colocar la tapa en la tarrina y congelar durante 24 horas.

  • Paso 4

    Sacar la cubeta del congelador, quitar la tapa y colocar la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para levantar la plataforma y bloquearla en su sitio.

  • Paso 5

    Seleccione CREMA DE HIELO.

  • Paso 6

    Una vez finalizado el proceso, añadir mezclas o retirar el helado de la tarrina y servir inmediatamente.