Cena
Pollo en salsa de tomate
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 4 pechuga de pollo mediana
- 3 cucharadas aceite para freír o ghee
- 750ml Passata o 2 botes de salsas de tomate ya preparadas
- 2 chalotas
- Sal y pimienta
Utensilios
- OP300EU
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Paso 1
Espolvorear el pollo generosamente con sal y pimienta
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Paso 2
Ponga el robot de cocina en modo de cocción. Añade el aceite y el pollo, fríe por cada lado durante unos 4 minutos. Retire la pechuga de pollo.
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Paso 3
Añade las chalotas y saltéalas durante un par de minutos.
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Paso 4
Añada la pechuga de pollo, la Passata o la salsa de tomate. Poner el modo de cocción a presión, ajustar el tiempo a 12 minutos.
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Paso 5
Servir con pan, ensaladas, patatas, arroz, orzo, lo que se quiera.