Cena
Pinchos de pollo a la mantequilla
Recipe por Ania's Vibrant Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para el marinado de suero de leche
- 250ml suero de leche
- 3 cucharadas aceite
- 1 cucharadita polvo de harisa
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1/2 cucharadita comino molido
- 1/2 cucharadita perejil seco de tomillo
- sal y pimienta
Ingredientes adicionales
- 2 pechuga de pollo deshuesada
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 calabacín
- mazorca de maíz cocida
- pepinos encurtidos
Utensilios
- AG301EU
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Paso 1
Prepare el marinado, mezclando todos los ingredientes. Póngalo a un lado.
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Paso 2
Cortar la pechuga de pollo en trozos uniformes. Ponerlas en el marinado de suero de leche y dejarlas en la nevera durante un mínimo de 4h.
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Paso 3
Mientras tanto, cortar las verduras en trozos del mismo tamaño.
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Paso 4
Ponga el Foodi health grill en el modo grill y a fuego medio.
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Paso 5
Montar las brochetas ensartando el pollo y las verduras en las brochetas.
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Paso 6
Asar durante 15-20 minutos dándole la vuelta al menos una vez.
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Paso 7
Asegúrese de que la carne esté cocida antes de servirla.
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Paso 8
Servir con pepinos encurtidos y maíz a la parrilla.
