Cena

Pollo Tandoori

  • Preparación 30 mins
  • Total 50 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 6

Esta es una receta fácil de Pollo Tandoori hecha con una marinada de yogur. ¡Listo para comer en menos de 20 minutos!

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Ingredientes

  • 12 muslos de pollo

Para la marinada

  • 0,5 taza Yogur natural
  • 1 1/2 cucharadas Pasta de jengibre
  • 1 1/2 cucharadas Pasta de ajo
  • 1 cucharada Chili en polvo de Cachemira
  • 1/2 cucharadita Cúrcuma molida
  • 1 cucharadita Garam Masala
  • 1 cucharadita Cilantro en polvo
  • 1 cucharadita Comino en polvo
  • 1 cucharada alholva seca (opcional)
  • Sal y pimienta
  • 1/4 Limón, sólo zumo
  • Pinch colorante alimentario rojo en polvo (opcional)
  • Aceite en spray

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Añade todos los ingredientes de la marinada en un bol grande y añade los muslos de pollo.

  • Paso 2

    Mezclar y dejar marinar de 30 minutos a 2 horas.

  • Paso 3

    Precalentar la freidora a 180c.

  • Paso 4

    Rocíe ligeramente la cesta de la freidora de aire con aceite de cocina.

  • Paso 5

    Añadir el pollo y rociar con aceite.

  • Paso 6

    Freír al aire libre durante 15 minutos dando la vuelta a mitad de camino.

  • Paso 7

    Compruebe que el pollo se ha enfriado del todo y continúe cocinando durante más tiempo si es necesario.