Postres, Repostería
Blondies de crumble de manzana
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 22 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 8 personas
Blondies de crumble de manzana
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs
Ingredientes
Para los blondies
- 150g harina de elección
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 cucharaditas canela
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 125ml aceite de elección
- 100g azúcar de coco
- 1 huevo
- 80ml jarabe de arce
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 manzanas descorazonadas y cortadas en dados
- 1 cucharada zumo de limón
Para la cobertura del crumble
- 100g harina de elección
- 70g pasta para untar sin lácteos
- 70g azúcar de coco
- 1/2 cucharadita canela
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Precalentar el horno a 180C y engrasar y forrar un molde de 9×9 pulgadas.
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Paso 2
Haz los blondies: Coloca la harina, la levadura en polvo, la canela, la nuez moscada, el aceite, el azúcar de coco, el huevo, el jarabe de arce y la vainilla en tu batidora Ninja Kitchen Nutri Ninja y bate hasta que se forme una masa.
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Paso 3
Mezclar las manzanas cortadas en dados con el zumo de limón para cubrirlas y luego verterlas en la mezcla e incorporarlas. Vierte la mezcla en el molde y alísala de manera uniforme.
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Paso 4
A continuación, coloca la harina, la pasta para untar sin lácteos, el azúcar de coco y la canela en tu batidora Nutri Ninja (limpia) y pulsa un par de veces para formar una mezcla crumble. Esparce esto sobre la mezcla de los blondies y esparce un poco más de azúcar de coco.
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Paso 5
Hornear durante 35-40 minutos hasta que hayan subido, se hayan dorado y un pincho salga limpio. Dejar enfriar, cortar en 9-12 trozos y sacar del molde. Para el toque final, rocié un poco de salsa de caramelo de coco.
