Postres, Repostería, Vegetarianas
Pan de plátano
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora de vaso Ninja CB100EU
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 55 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 1 persona
Pan de plátano
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy, Eggs
Ingredientes
- 500g harina universal (tipo 550)
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita sal marina
- 115g mantequilla
- 170g azúcar moreno
- 2 huevos, batidos
- 3 plátanos medianos maduros, triturados
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
En un bol, mezclar la harina, el bicarbonato y la sal.
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Paso 2
En un bol aparte, cremar la mantequilla y el azúcar moreno. Añadir los huevos y los plátanos y remover para combinar.
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Paso 3
Agregar lentamente la mezcla de harina, mezclando hasta que esté apenas combinada.
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Paso 4
Engrasar el molde para pan Ninja®* (o un molde de 20 cm). Añada la masa al molde y coloque el molde en la rejilla reversible, asegurándose de que la rejilla está en la orientación inferior.
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Paso 5
Cierre la tapa para crujir; seleccione BAKE, y luego ajuste a 160°C. Ajuste el tiempo a 40 minutos. Seleccione START/PAUSE para comenzar. Deje que se precaliente durante 5 minutos.
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Paso 6
Después de 5 minutos, abra la tapa y coloque la rejilla con la sartén en la olla. Cierre la tapa para empezar a cocinar.
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Paso 7
Cuando termine la cocción, retire con cuidado el molde de la olla y colóquelo en una rejilla para enfriar. Deje que el pan se enfríe 30 minutos antes de servirlo.
