Un tentempié perfecto y saludable sin necesidad de hornear. Prepáralos un domingo y picarás como un profesional toda la semana.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la base
- 300g avena
- 75g semillas de chía
- 2 pizcas de sal
- 55g cacao en polvo
- 65ml aceite de coco derretido
- 100g mantequilla de cacahuete suave
- 55ml jarabe de arce
Para la capa de chocolate
- 200g chocolate negro derretido
- 65g mantequilla de cacahuete suave
- Pinch sal
- 4 cucharadas cacahuetes triturados para decorar
Utensilios
- BN800EU
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Paso 1
Engrasar o forrar una bandeja de horno rectangular y reservar.
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Paso 2
En tu batidora ninja añade todos los ingredientes de la base y bate durante unos segundos hasta que estén todos combinados.
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Paso 3
Vaciar en el molde forrado y aplastar en todas las esquinas. Presione para compactar la mezcla. Colocar en la nevera durante 30 minutos.
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Paso 4
Una vez transcurridos los 30 minutos, combina el chocolate derretido, la sal y la mantequilla de cacahuete para la capa de chocolate. Vuélcalo sobre la base de la tarta y alísalo en las esquinas. Decora con los cacahuetes triturados.
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Paso 5
Vuelva a meterlo en el frigorífico para que cuaje durante 30 minutos, antes de sacarlo del molde con cuidado y cortarlo en 12 barras.