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Helados de coco y bayas
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 4h 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Helados de coco y bayas
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 2 plátanos
- 150g bayas congeladas
- 3 cucharadas yogur de coco
- 100ml agua de coco o leche de coco
- Dash extracto de vainilla
- Chocolate blanco y/o negro fundido y granola, para decorar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Coloque los plátanos, las bayas, el yogur, la leche o el agua y la vainilla en su procesador de alimentos o vaso de la batidora Ninja Kitchen y bata bien hasta que quede bastante espeso y suave.
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Paso 2
Dividir la mezcla entre 6 moldes de piruletas, añadir los palitos y congelar durante al menos 4 horas.
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Paso 3
Una vez sólidos, sáquelos del congelador unos minutos antes y desmóntelos. Colóquelos en una rejilla, rocíelos con chocolate y espolvoréelos con granola. Disfrute de inmediato o guárdelo en el congelador hasta 1 mes.
