Postres, Repostería, Vegetarianas

Brownies de Biscoff

  • Preparación 5 mins
  • Total 45 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 8

Un húmedo, caldoso y pegajoso brownie con Biscoffy Caramelo.

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 210g Mantequilla sin sal
  • 210g Chocolate negro picado
  • 3 Huevos
  • 275g Azúcar glasé
  • 150g Harina de trigo
  • 40g Galletas Biscoff (partidas en trozos desiguales)
  • 75g Biscoff para untar
  • 2-3 cucharadas Caramelo/Caramelo salado

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Precalentar la parrilla a 150 C.

  • Paso 2

    Rociar un recipiente de papel de aluminio desechable de 20 cm con spray de cocina.

  • Paso 3

    Coloca un cuenco sobre una olla con agua (asegúrate de que el fondo del cuenco no esté tocando la olla).

  • Paso 4

    Añadir el chocolate y la mantequilla y dejar que se derritan a fuego lento. Retirar el bol del fuego y ponerlo aparte.

  • Paso 5

    Una vez que se haya enfriado un poco y los huevos y el azúcar y batir durante 3 – 5 minutos.

  • Paso 6

    Doblar en la harina.

  • Paso 7

    Doblar en el biscoff galletas y verter en el recipiente.

  • Paso 8

    Añadir manchas de biscoff esparcir por encima de la masa de brownie y hacer un remolino con un palito de cóctel.

  • Paso 9

    Cocinar durante 30 – 35 minutos.

  • Paso 10

    Retirar de la unidad y rociar con caramelo y más galletas biscoff.