Postres, Repostería, Vegetarianas
Brownies de Biscoff
Un húmedo, caldoso y pegajoso brownie con Biscoffy Caramelo.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos, Huevos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 210g Mantequilla sin sal
- 210g Chocolate negro picado
- 3 Huevos
- 275g Azúcar glasé
- 150g Harina de trigo
- 40g Galletas Biscoff (partidas en trozos desiguales)
- 75g Biscoff para untar
- 2-3 cucharadas Caramelo/Caramelo salado
Utensilios
- AG301EU
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Paso 1
Precalentar la parrilla a 150 C.
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Paso 2
Rociar un recipiente de papel de aluminio desechable de 20 cm con spray de cocina.
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Paso 3
Coloca un cuenco sobre una olla con agua (asegúrate de que el fondo del cuenco no esté tocando la olla).
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Paso 4
Añadir el chocolate y la mantequilla y dejar que se derritan a fuego lento. Retirar el bol del fuego y ponerlo aparte.
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Paso 5
Una vez que se haya enfriado un poco y los huevos y el azúcar y batir durante 3 – 5 minutos.
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Paso 6
Doblar en la harina.
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Paso 7
Doblar en el biscoff galletas y verter en el recipiente.
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Paso 8
Añadir manchas de biscoff esparcir por encima de la masa de brownie y hacer un remolino con un palito de cóctel.
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Paso 9
Cocinar durante 30 – 35 minutos.
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Paso 10
Retirar de la unidad y rociar con caramelo y más galletas biscoff.